●Specificație:

● Introducere principală

Aparatul de temperat ciocolata este special pentru unt de cacao natural.După călire, produsul de ciocolată va fi cu o aromă bună și mai bun pentru depozitare pe termen lung.Folosit pe scară largă în compania comercială și manuală de ciocolată/cofetărie, adaugă cu unele piese și dispozitiv pentru a face tot felul de produse de ciocolată, cum ar fi ciocolată turnată, ciocolată învelită, ciocolată goală, produse măcinate cu trufe etc.

● Caracteristica principală

●microprocesor cu afisaj digital de temperatura pedala pentru a face ciocolata
●Ecran tactil, limba poate alege mai multe.
●Metoda de control multiplă.Dozare automată, dozare intermitentă, dozare cu butoane și pedale, fluxul de ciocolată este reglabil.
●Șurubul melc se poate roti în direcții diferite, o funcție extrem de utilă pentru curățarea și golirea duzei. Când apăsați pedala, ciocolata va fi pompată.În timp ce coborâți de pe pedală, ciocolata din șurubul melc va fi aspirată înapoi în zona de conservare a căldurii.
●Temperatura presetata pentru diferite procese.de ex. 55℃ pentru topire, 38℃ pentru depozitare și servire.Apoi mașina va menține automat temperatura la 55 ℃ atunci când se topește.După ce s-a topit complet, sistemul de încălzire va înceta să funcționeze până când temperatura scade la 38 ℃ și o va menține la 38 ℃ pentru a servi clienții