Sistemul de alimentare cu ciocolată este cea mai importantă etapă din întreaga linie de producție a ciocolatei, este echipamentul necesar în producția de ciocolată.

Ce este sistemul de alimentare cu ciocolată?

În general, când începem un proiect de producție de ciocolată, primul lucru este să confirmăm cu clientul „Ai nevoie de un sistem de hrănire?” și apoi putem discuta alte detalii cu clientul, deoarece sistemul de alimentare cu ciocolată este echipamentul necesar în întreaga producție. .
Sistemul de alimentare cu ciocolată include două tipuri de mașini: primul este rezervorul de stocare a ciocolatei; rezervorul nostru de stocare a ciocolatei se află în echipamentul necesar pentru producția de ciocolată, se utilizează în principal după măcinarea corectă, păstrarea căldurii siropului de ciocolată, satisface producția de ciocolată cerința tehnologică , adaptează cererea de producție continuă. include rezervorul de ciocolată și piese twp ale pompei, capacitatea rezervorului opțională este de 500L, 1000L, 2000L; iar puterea este de 7KW, 7,5KW și 9 KW, în general, vă vom recomanda capacitatea potrivită în funcție de la cererea noastră de capacitate de ieșire a clientului, cu cât capacitatea de ieșire este mai mare, cu atât este mai mare.
A doua parte este rezervorul de topire a grăsimilor, rezervorul nostru de amestecare de topire și temperare a ciocolatei de la 75 kg la 6000 kg și, de asemenea, putem face special în funcție de nevoile dumneavoastră speciale.
Rezervorul din oțel inoxidabil are un sandviș cu control constant al temperaturii și un dispozitiv puternic de amestecare și raclere în interior.

Pentru ce este folosit sistemul de alimentare cu ciocolată?

Rezervorul de ciocolată este pentru a stoca masa de ciocolată măcinată fină cu temperatură constantă controlată de un sistem automat de control al temperaturii, folosit în principal ca recipient de conservare a căldurii pentru a stoca siropul de ciocolată după măcinare, pentru a îndeplini cerințele tehnologice și cererea de producție continuă.
Rezervorul de topire a grăsimilor poate fi folosit pentru topirea, depozitarea și menținerea căldurii pentru ciocolată, axunge și materiale de acoperire similare. Alte componente, inclusiv un echipament de încălzire interstrat de apă, pot fi utilizate pentru încălzire externă, conservarea căldurii și izolație.

Care sunt principalele caracteristici ale sistemului de alimentare cu ciocolată?

Rezervor de stocare de ciocolată: izolație dublă manta/sistem de circulație a apei calde/padelă de agitare tip poartă/oțel inoxidabil 304 complet
Rezervor de topire a grăsimilor: echipament de încălzire interstrat/sistem de circulație a apei calde/rezervor SS de mare capacitate